photo Visite de Pont-l'Évêque et dégustation de fromage

Visite de Pont-l'Évêque et dégustation de fromage

Repas - Dégustation, Fête

Pont-l'Évêque 14130

Le 09/05/2026

Animation proposée lors de la Fête du Fromage. Au fil de votre découverte, les anecdotes se succèderont au travers des personnalités et des demeures qui ont créé l’histoire de Pont-l’Evêque. De l’église Saint-Michel à la rue Vieille, les anecdotes du fil des siècles seront dévoilées. En fin de visite, nous partagerons un moment d'échange autour d'une dégustation de fromage.

photo CONCOURS DE CUISINE OU DE PÂTISSERIE  ADULTES/ADOS

CONCOURS DE CUISINE OU DE PÂTISSERIE ADULTES/ADOS

Repas - Dégustation

Fuveau 13710

Le 08/05/2026

La cuisine c’est du partage. Faîtes nous goûter ce que vous aimez faire. Présentez -le joliment, avec des fleurs, une vaisselle que vous aimez… tout ce qui mettra votre proposition en valeur! RÈGLES : Ingrédient imposé : le miel ou le fromage de chèvre local. Venir avec le pot de miel ou le fromage ayant servi à la recette pour pouvoir en parler. Même si la recette initiale n’en contient pas, nous demandons à minima une cuillère à soupe de miel ou un bout de fromage de chèvre dans la fabrication. TYPE DE GATEAU OU DE PLAT : Gâteau de voyage ou plat au format familial ou individuel : cake, biscuits secs individuels, tarte cuite, garniture fruits crus ou cuits, pâte feuilletée, pâte levée (brioche…), pâte levée feuilletée (pâte à croissant) ... ORGANISATION : Jury composé de chefs locaux Disciples Escoffier et de figures emblématiques locales. Inscription des participants auprès de l’OT dès maintenant. Nombre maximum : 10 adultes Adultes et ados à partir de 15 ans. Réception des plats à 13h30. Petite décoration de la table par le participant. Début de l’événement ouvert au public à 14H00. Dégustation 14h15. Délibération 14h45. Remise des prix[...]

photo CONCOURS DE CUISINE OU PÂTISSERIE PARENT/ENFANT

CONCOURS DE CUISINE OU PÂTISSERIE PARENT/ENFANT

Repas - Dégustation

Fuveau 13710

Le 08/05/2026

Présentez -le joliment, avec des fleurs, une vaisselle que vous aimez… tout ce qui mettra votre proposition en valeur! La cuisine c’est du partage et de la transmission. Faîtes nous goûter ce que vous aimez faire ensemble. RÈGLES : Ingrédient imposé : le miel ou le fromage de chèvre local. Venir avec le pot de miel ou le fromage ayant servi à la recette pour pouvoir en parler. Même si la recette initiale n’en contient pas, nous demandons à minima une cuillère à soupe de miel ou un bout de fromage de chèvre dans la fabrication. TYPE DE GATEAU OU DE PLAT : Gâteau de voyage ou plat format familial ou individuel : cake, biscuits secs individuels, tarte cuite, garniture fruits crus ou cuits, pâte feuilletée, pâte levée (brioche…), pâte levée feuilletée (pâte à croissant) ... ORGANISATION : Jury composé de chefs locaux Disciples Escoffier et de figures emblématiques locales. Inscription des participants auprès de l’OT dès maintenant. Nombre maximum : 10 duos. Enfants de 4 ans à 14 ans. Le parent est un adulte peu importe le lien de parenté. Réception des gâteaux à 13h30. Petite décoration de la table par le participant. Début de l’événement ouvert au[...]

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 01/04/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 01/04/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Ambassadeur / Ambassadrice

Ambassadeur / Ambassadrice

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Cantal et Salers sont des fromages d'appellations d'origine protégée produits dans le Massif central depuis des millénaires. Réputés pour leurs qualités organoleptiques liées à leur territoire ils en sont le patrimoine culturel et gastronomique. Le Comité Interprofessionnel des Fromages (CIF) assure la promotion de ces filières dynamiques qui rassemblent 800 producteurs de lait, 75 producteurs fermiers et 20 coopératives ou sociétés privées. Votre rôle : Au sein de l'Interprofession du Cantal, vous serez un véritable ambassadeur de notre fromage emblématique. Vos missions : Transport et logistique : Assurer la conduite d'un convoi (camion + remorque) en toute sécurité, avec autonomie et débrouillardise. Animation et promotion : Faire découvrir le Cantal et le Salers lors d'événements, marchés ou salons : dégustation, découpe, partage de savoir-faire et échange avec le public. Représentation : Incarner les valeurs de notre filière, expliquer l'histoire et les spécificités de nos fromages, et susciter l'engouement pour ce produit d'exception. Profil recherché : Permis E obligatoire (expérience en conduite de convoi un plus). Débrouillardise et polyvalence : Capacité à s'adapter[...]

photo Marché des Producteurs de Grémonville

Marché des Producteurs de Grémonville

Marché, Marché

GREMONVILLE 76970

Le 03/04/2026

« Fromage de chèvre, cidre et jus de pommes, miel, safran, confitures… Tous ces produits du terroir sont à retrouver aux marchés des Producteurs où le consommateur vient à la rencontre des producteurs. » Un lieu d’échange et de convivialité, véritables rendez-vous gourmands, les marchés de Producteurs ont lieu à Grémonville les 1ers vendredis du mois, de 16h à 19h à Grémonville. Durant toute l’année, les producteurs locaux vous invitent à retrouver ou à découvrir une grande diversité de produits du territoire. Sur place, petite restauration et vente à emporter.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Hagetmau 40700

Du 01/04/2026 au 04/04/2026

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché

Marché

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Fête, Marché

Jurançon 64110

Le 03/04/2026

Tous les vendredis matins, la Place du Junqué prend des airs de fête. Environ 80 exposants investissent les lieux et dévoilent des étals tous aussi plus alléchants les uns que les autres. Ils présentent des produits de qualité et apportent une offre complémentaire à l’offre locale. On y trouve à la fois des produits alimentaires frais : poissonnerie, boucherie chevaline, charcuterie, produits bio, volailles, fromage de nos montagnes, pâtisseries, vins…. Mais également des articles pour la maison, la décoration et la personne.

photo Soirée guinguette, au moulin de Sabathier

Soirée guinguette, au moulin de Sabathier

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret, Bien-être

Conchez-de-Béarn 64330

Le 04/04/2026

Place à l'ambiance guinguette, dans un cadre bucolique au bord de l'eau ! 19h : visite du Moulin : historique du temps des Seigneurs à nos jours, démonstration de mouture de farine, visite de la digue. 20h : repas (planches de charcuterie, grillade au feu de bois, saucisse ventrèche et fromage du pays issus de producteurs locaux, douceurs maison préparées par les meuniers et vins de la Cave de Crouseilles, typiques du Madiran. Le tout animé par les meuniers à l'accordéon et à la batterie 100 % ambiance conviviale et festive et chant béarnais !

photo Omelette Géante à St André de Cubzac

Omelette Géante à St André de Cubzac

Fête, Pour enfants

Saint-André-de-Cubzac 33240

Le 04/04/2026

Pour clôturer la journée, de la Chasse à l'œuf, le Comité des Fêtes du Cubzaguais, vous donne rendez-vous, à la salle du Champ de Foire, pour son omelette géante à l'aillet avec animation musicale. Inscription et paiement obligatoire au bureau d'information touristique à St André de Cubzac au prix de 15€/personne (apéro, omelette, fromage, dessert, café).

photo Marché Traditionnel

Marché Traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 04/04/2026

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 04/04/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 04/04/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Traditionnel

Marché Traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 04/04/2026

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.

photo Fêtes de Pâques avec Michel Etcheverry et la Ferme Lafitte

Fêtes de Pâques avec Michel Etcheverry et la Ferme Lafitte

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Chorale - Chant

Vianne 47230

Le 03/04/2026

A l'occasion des fêtes de Pâques, la Ferme de Lafitte propose un évènement avec un repas dansant animé par Michel Etcheverry qui chante Luis Mariano et le Pays Basque. Au programme : 9h30 : Accueil à la ferme de Lafitte façon casse-croûte 10h30 : Visite chez un producteur au choix Déjeuner à midi avec le menu suivant : Apéritif et saucisson Velouté d’asperges Salade gourmande Gigot d’agneau et Haricots cuisinés Salade et fromage Croustade, café, digestif Vin rouge et rosé, café Sur réservation.

photo Fêtes de Pâques avec Michel Etcheverry et la Ferme Lafitte

Fêtes de Pâques avec Michel Etcheverry et la Ferme Lafitte

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret, Fête

Vianne 47230

Du 02/04/2026 au 03/04/2026

A l'occasion des fêtes de Pâques, la Ferme de Lafitte propose un évènement avec un repas dansant animé par Michel Etcheverry qui chante Luis Mariano et le Pays Basque. Au programme : 9h30 : Accueil à la ferme de Lafitte façon casse-croûte 10h30 : Visite chez un producteur au choix Déjeuner à midi avec le menu suivant : Apéritif et saucisson Velouté d’asperges Salade gourmande Gigot d’agneau et Haricots cuisinés Salade et fromage Croustade, café, digestif Vin rouge et rosé, café Sur réservation.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Marché

Hagetmau 40700

Le 04/04/2026

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 04/04/2026

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 04/04/2026

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Omelette Géante à St André de Cubzac

Omelette Géante à St André de Cubzac

Fête, Manifestation culturelle

Saint-André-de-Cubzac 33240

Le 04/04/2026

Pour clôturer la journée, de la Chasse à l'œuf, le Comité des Fêtes du Cubzaguais, vous donne rendez-vous, à la salle du Champ de Foire, pour son omelette géante à l'aillet avec animation musicale. Inscription et paiement obligatoire au bureau d'information touristique à St André de Cubzac au prix de 15€/personne (apéro, omelette, fromage, dessert, café).

photo Omelette des pêcheurs

Omelette des pêcheurs

Fête, Manifestation culturelle

Saint-Julien-en-Born 40170

Le 06/04/2026

La Pinasse de Contis organise sa traditionnelle omelette des pêcheurs. 10h30 messe à la chapelle 11h30 bénédiction de la Pinasse 11h45 apéritif-concert Harmonie St Julien 12h15 repas (15€) : velouté d’asperges /croûtons, omelette poivrons/oignons/lardons, salade, fromage, pastis landais/salade de fruits, café. Réservation vivement conseillée auprès de François Hiquet (07 81 32 16 47) , Vincent Froustey (06 81 40 20 85) ou Jean-Claude Rossi (06 82 80 66 66)

photo Kermesse des Mayouns

Kermesse des Mayouns

Fête, Musique, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Lit-et-Mixe 40170

Le 05/04/2026

La kermesse fait son grand retour ! Cette année, chantier en prévision dans notre salle de musique. Enfile ton bleu de travail et viens faire la fête avec nous. Midi menu ouvrier : oeuf mayo, pâté, carottes râpées, poulet aux oignons, patates sarladaises, fromage, crème brûlée. Soir : pâtes carbonara. Animations tout au long de la journée.

photo Visite gourmande avec fromages - Journée mondiale du fromage

Visite gourmande avec fromages - Journée mondiale du fromage

Repas - Dégustation, Pour enfants

Dijon 21000

Du 23/02/2026 au 27/03/2026

Le vendredi 27 mars, profitez d'une visite guidée alliant histoire et dégustation animée, où vous goûterez les meilleures associations pain d’épices / fromages, dont la célèbre nonnette à l’Époisses. Visite guidée à 18h30 avec dégustation Tout public - 18€ par personne Sur inscription

photo Fêtes de Bahus-Soubiran

Fêtes de Bahus-Soubiran

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Pour enfants, Fête

Bahus-Soubiran 40320

Du 03/04/2026 au 06/04/2026

Vendredi 18/04 : 20h soirée cubaine animée par le Kalimba repas 12€ poulet au citron vert et menthe, haricots noirs, tiramisu. Réservation obligatoire avant le lundi 14 avril Mathis 06.26.91.59.43 ou Valentin au 06.16.34.82.69 Samedi 19/04 : 21h beefsteak traditionnel animé par la Banda "Lous Pastouros" de Bahus Soubiran, au menu : garbure, daube, beefsteak frites, salade fromage, dessert, café et vin compris adultes 20€, enfants 12€ réservation obligatoire avant le lundi 14 avril Mathis 06.26.91.59.43 ou Valentin au 06.16.34.82.69 Dimanche 20/04 : 10h30 messe en musique, 11h45 cérémonie aux monuments aux morts, 12h apéro avec concert los pastouros, 16h30 course landaise de compétition à 14€, 21h repas cœurs de canards à la persillades/ frites dessert vin et café compris 12€ sur réservation

photo Fêtes de Bahus-Soubiran

Fêtes de Bahus-Soubiran

Fête, Manifestation culturelle

Bahus-Soubiran 40320

Du 03/04/2026 au 06/04/2026

Vendredi 18/04 : 20h soirée cubaine animée par le Kalimba repas 12€ poulet au citron vert et menthe, haricots noirs, tiramisu. Réservation obligatoire avant le lundi 14 avril Mathis 06.26.91.59.43 ou Valentin au 06.16.34.82.69 Samedi 19/04 : 21h beefsteak traditionnel animé par la Banda "Lous Pastouros" de Bahus Soubiran, au menu : garbure, daube, beefsteak frites, salade fromage, dessert, café et vin compris adultes 20€, enfants 12€ réservation obligatoire avant le lundi 14 avril Mathis 06.26.91.59.43 ou Valentin au 06.16.34.82.69 Dimanche 20/04 : 10h30 messe en musique, 11h45 cérémonie aux monuments aux morts, 12h apéro avec concert los pastouros, 16h30 course landaise de compétition à 14€, 21h repas cœurs de canards à la persillades/ frites dessert vin et café compris 12€ sur réservation

photo Visite gourmande avec fromages - Journée mondiale du fromage

Visite gourmande avec fromages - Journée mondiale du fromage

Dijon 21000

Du 23/02/2026 au 27/03/2026

Le vendredi 27 mars, profitez d'une visite guidée alliant histoire et dégustation animée, où vous goûterez les meilleures associations pain d’épices / fromages, dont la célèbre nonnette à l’Époisses. Visite guidée à 18h30 avec dégustation Tout public - 18€ par personne Sur inscription

photo Brunch, au moulin de Sabathier

Brunch, au moulin de Sabathier

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Conchez-de-Béarn 64330

Le 05/04/2026

Vivez un moment gourmand et convivial au Moulin de Sabathier lors d’un brunch. Au menu : pain du moulin, viennoiseries, café, thé, chocolat chaud, omelette aux cèpes et fromage du pays. Après le brunch, prolongez la matinée avec la visite du moulin à eau en compagnie des meuniers. Découvrez le fonctionnement du moulin, les étapes de fabrication de la farine et profitez d’une balade le long du canal jusqu’à la digue (à 300 m).

photo Ateliers oenologiques à La Cave Rambault

Ateliers oenologiques à La Cave Rambault

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montrevault-sur-Èvre 49110

Du 19/03/2026 au 08/10/2026

La Cave Rambault à Saint-Pierre-Montlimart, vous propose différents ateliers (sur inscription obligatoire) tout au long de l'année : - LA BIEROLOGIE, UNE PASSION NOUVELLE Des Blanches aux Stoutsen passant par les Triples et IPA, découvrez les secrets de fabrication d'une bière, à travers les houblons, et le travail de l'Homme. Dates : le 15 janvier ou le 21 mai 2026 à 19h30 Tarif : 35€ / personne - ACCORDS VINS ET FROMAGES Venez découvrir les accords parfaits pour partager un bon moment de convivialité autour du fromage. Des vins, mais pas que... De la bière, des spiritueux et des apéritifs ! Dates : le 5 février ou le 4 juin à 19h30 Tarif : 42€ / personne - A LA DECOUVERTE DES RHUMS ET WHISKIES De la fabrication à la dégustation, 4 Whiskies 4 Rhums afin de comprendre l'importance du climat et de leur élaboration. Dates : le 19 mars ou le 10 septembre à 19h30 Tarif : 38€ / personne - ACCORDS METS ET VINS Toujours difficile de savoir quel vin va avec quel plat, cette séance est là pour ça ! Un repas complet avec 2 accords à chaque fois, l'un traditionnel, l'autre dans l'originalité. Dates : le 2 avril ou le 8 octobre à 19h30 Tarif : 50€ / personne

photo Portes ouvertes le week-end de Pâques au Domaine Lelais

Portes ouvertes le week-end de Pâques au Domaine Lelais

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Loir en Vallée 72340

Du 04/04/2026 au 06/04/2026

Profitez des 3 jours du week-end de Pâques pour venir découvrir nos vins et notre domaine. Au programme des 3 jours, samedi, dimanche et lundi : -Visite du domaine -Visite des caves troglodytes -Visite du chai -dégustation des vins AOC Jasnières et Coteaux du Loir -accords mets et vins (charcuterie, fromage)

photo Badaboum Biscotte

Badaboum Biscotte

Concert, Festival généraliste, Variété française

ST ESTEVE 66240

Le 04/04/2026 à 15:30

Présenté par Le Théâtre de l'Etang (L-R-21-4578) "Concert à tartiner pour petits et grands" Badaboum Biscotte propose un concert familial avec poésie, espièglerie, humour, fraîcheur, et un instrumentarium coloré : voix, guitares, accordéon, percussions, batterie de poche, mélodica, métallophone, kazoo, casseroles, cuillères, râpes à fromage... Autant de sonorités et de mélodies pour aborder les émotions et thématiques de l'enfance : le jeu, l'imagination, la cour de récré, l'alphabet, l'envie de grandir, le langage, les bêtises, les tartines...

photo Menu de Pâques au Domaine de Baulieu

Menu de Pâques au Domaine de Baulieu

Manifestation culturelle

Auch 32000

Le 06/04/2026

Au menu : • Amuses bouches du printemps. • Foie gras de canard de la ferme du Puntoun poêlé. Belle Langoustine. Duxelle de champignons de Madiran. Une dodue morille farcie. Consommé de décapode bien monté au beurre du Gers. • Bar “Marinière”. Fondu d’épinard. Pomme nouvelle en bonne bouche cuite en jus de coquillages. Mousse d’estragon. • Granité Coquelicot. Faux Macaron. Les premières fraises. • Côte d’Agneau laquée mangue & épaule confite servi en choux farci. Fine purée de Haricot Tarbais. Un bon jus réduit et fini d’être lié à l’ail noir de La Panacée Bio. • Fromage de chèvre aussi servi en mousse. Tartufata & confiture de figue du Domaine. • Crémeux chocolat & petits pois à la menthe. Feuilletine praliné. Glace de lait. • Douces mignardises. Sur réservation.

photo Responsable de magasin de détail

Responsable de magasin de détail

Emploi Alimentation - Supérette

Brando, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) Responsable pour notre restaurant-boutique Domaine Terra di Catoni situé à Erbalunga (Cap Corse). Notre établissement est à la fois un restaurant et une épicerie de produits corses, vendant le vin biologique de notre production ainsi que d'autres produits locaux (charcuterie, fromage, conserves). Vous serez en charge de : - Gérer l'activité quotidienne du restaurant : accueil des clients, service à table, conseils sur le vin, plonge. - Gérer l'activité quotidienne de l'épicerie : accueil des clients, vente et conseil sur les produits. - Faire déguster nos vins à la clientèle. - Superviser et former une petite équipe de cuisine et de vendeurs-serveurs. - Assurer la gestion des stocks et les commandes auprès des fournisseurs. - Confectionner et servir des planches de tapas, de charcuterie et de fromage. - Garantir l'atteinte des objectifs commerciaux. - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du magasin. Profil recherché : - Passion pour les vins et produits corses, avec une bonne connaissance du terroir local. - Expérience significative en gestion de magasin ou poste similaire. - Compétences en management d'équipe et excellent[...]

photo Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste est basé à Dole / à pourvoir dès que possible, Vous serez rattaché(e) au Chef d'Equipe Fabrication VQR. Horaires : 4h00 à 12h00 / 12h00 à 20h00 / 20h00 à 4h00 3*8 (21h00 à 5h00 le dimanche et le vendredi) En tant qu'ouvrier, vous bénéficierez d'une rémunération et d'avantages sociaux concurrentiels. Chez Bel, nous offrons un environnement de travail favorable et des opportunités de croissance et de développement. Nous vous fournirons une formation adaptée à votre profil. PRINCIPALES RESPONSABILITÉS En tant que Conducteur UHT, vous serez en charge de conduire deux lignes UHT de manière à fournir au conditionnement le fondu adéquat, quantitativement et qualitativement (production, sanitation). Dans ce cadre, vos principales missions sont les suivantes : - Adapter la conduite des UHT en fonction des configurations de production - Assurer la qualité du crémage et de la stérilisation du fromage afin de garantir le bon approvisionnement des machines de conditionnement, selon le programme de fabrication. - Assurer le maintien de la qualité et de la quantité du fromage fondu en analysant les changements d'état de process et en gérant la carte de contrôle. - Assurer la[...]

photo Chef / Cheffe de rayon charcuterie

Chef / Cheffe de rayon charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Jarville-la-Malgrange, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Ergalis recrute pour l'un de ses clients un(e) Manager de rayon Charcuterie / Fromage H/F, sur le secteur de Villers-lès-Nancy. Véritable pilier du rayon, vous êtes responsable du bon fonctionnement de l'activité, du développement de la performance commerciale et de la satisfaction client. Vous encadrez et animez une équipe pouvant aller jusqu'à 8 collaborateurs, que vous accompagnez au quotidien dans l'atteinte des objectifs. À ce titre, vos missions s'articulent autour de trois axes principaux : Commerce : Vous veillez, avec votre équipe, à garantir un accueil de qualité et une satisfaction client optimale. Vous assurez la bonne tenue du rayon (propreté, achalandage, balisage) en tenant compte de la saisonnalité. Vous mettez en place les animations et opérations commerciales en lien avec la direction et veillez au respect de la réglementation commerciale ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion Vous participez à l'élaboration et au pilotage des objectifs économiques du rayon (chiffre d'affaires, marge, démarque, frais de personnel). Vous mettez en oeuvre les actions nécessaires à leur atteinte, supervisez les inventaires et garantissez la[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Husseren-Wesserling, 68, Haut-Rhin, Grand Est

L'Association « Les Jardins de Wesserling » recrute, dans le cadre de sa mission d'insertion professionnelle 2 Employés de petite restauration (H/F) pour la saison estivale. Vos missions : - Effectuer les tâches liées à la petite restauration (confection des tartes aux légumes, soupes, salades/crudités, assiettes de charcuterie/fromage, crêpes) et au service de boissons au Resto du Potager et lors des animations organisées dans le Parc de Wesserling. - Mettre en œuvre les commandes et l'approvisionnement des produits permettant de réaliser les plats à proposer (charcuterie, fromage, pain, bretzels) - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité afférentes au domaine en utilisant les matériels et produits adéquat selon les règles de l'HACCP et du guide bonnes pratiques d'hygiène - Accueillir les visiteurs avec prévenance et leur assurer un service de qualité - Assurer la vente des produits dérivés issus de notre production et de la transformation (confitures, sirops, pâte de coing) au Resto du Potager - Organiser l'espace de vente et la pergola afin de les rendre fonctionnels et attractifs - Effectuer les tâches de suivi et de gestion de la caisse - Accompagner et encadrer[...]

photo Responsable de magasin de détail

Responsable de magasin de détail

Emploi Alimentation - Supérette

Rogliano, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) Responsable pour notre restaurant-boutique Domaine Terra di Catoni situé sur le port de Macinaggio (Cap Corse). Notre établissement est à la fois un restaurant et une épicerie de produits corses, vendant le vin biologique de notre production ainsi que d'autres produits locaux (charcuterie, fromage, conserves). Poste logé. Vous serez en charge de : - Gérer l'activité quotidienne du restaurant : accueil des clients, service à table, conseils sur le vin, plonge. - Gérer l'activité quotidienne de l'épicerie : accueil des clients, vente et conseil sur les produits. - Faire déguster nos vins à la clientèle. - Superviser et former un vendeur-serveur. - Assurer la gestion des stocks et les commandes auprès des fournisseurs. - Confectionner et servir des planches de tapas, toasts au four, assiettes de charcuterie et de fromage. - Garantir l'atteinte des objectifs commerciaux. - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du magasin. Profil recherché : - Passion pour les vins et produits corses, avec une bonne connaissance du terroir local. - Expérience significative en gestion de magasin ou poste similaire. - Compétences en management[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Port, 97, La Réunion, -1

Carrefour : Les enseignes Carrefour Réunion et Carrefour Market Réunion forment un réseau de 18 magasins. Implanté sur l'île depuis plus de 30 ans, Carrefour s'engage chaque jour pour le développement économique de La Réunion en soutenant la production locale, en favorisant l'emploi local, en développant la formation professionnelle de la jeunesse créole et en préservant le pouvoir d'achat des Réunionnais. Avec Carrefour, je choisis La Réunion. Nous recherchons un vendeur stand charcuterie/fromage (H/F) pour intégrer notre magasin Carrefour Market Le Port. Accueillir, conseiller et servir les clients au stand charcuterie et fromage Découper, trancher, peser et emballer les produits dans le respect des normes Mettre en valeur les produits (présentation, rotation, étiquetage des prix) Assurer la fraîcheur et la qualité des produits (contrôle DLC, traçabilité) Réapprovisionner le stand et gérer les stocks Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nettoyer et entretenir le matériel et l'espace de vente Participer aux inventaires et à la lutte contre la démarque